Orégano

Origanum vulgare

Resumen 2

Origanum vulgare, comúnmente orégano, es una herbácea perenne aromática del género Origanum, muy utilizada en la cocina mediterránea. Son las hojas de esta planta las que se utilizan como condimento tanto secas como frescas, aunque secas poseen mucho más sabor y aroma.

Fuentes y Créditos

  1. (c) jwhittle, algunos derechos reservados (CC BY-NC-ND), uploaded by Jason Whittle
  2. (c) Wikipedia, algunos derechos reservados (CC BY-SA), https://es.wikipedia.org/wiki/Origanum_vulgare

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